Necessitem:
1 làmina de pasta de “hojadre” o “brisa”.
1 brik de nata liquida
3 ous
200gr de formatge ratllat emmental (o altre)
baco a tires
S’hi pot posar lo que volgueu de farciment, porro, xampinyons, etc….
Es forra un motlle amb la masa .
En un bol barrejarem, el brik de nata, els ous, el formatge i el bacó.
Ho incorporarem al motlle i ho posarem al forn a 200º uns mitja hora.
0 Respostes a “Quiche Lorraine”