Ingredients per a 4 persones:
1 llauna gran de préssec en almívar
1 llauna de tonyina amb oli d’oliva
4 cogombres dolços
unes fulles d’enciam
maionesa
Elaboració:
Escorreu els préssecs en almívar. Talleu l’enciam i el cogombre a troçets i poseu-ho en un bol, afegiu-hi la tonyina i seguidament la maionesa. Feu una masa i barregeu-ho tot, farciu els préssecs amb la masa que heu preparat. seviu-ho fred.
