Peres al peppermint

 

Ingredients per a 4 persones: 

8 peres

sucre 

aigua 

1 copa de peppermint

sirope de xocolata

 

Elaboració: 

Peleu les peres i poseu-les en una cassola; cobriu-les amb aigua i sucre en la mateixa proporció per fer un almívar (la mateixa quantitat d’aigua que de sucre), afegiu la copa de peppermint i deixeu-ho coure durant 20 minuts. Un cop cuit, deixeu-ho refredar en el mateix almívar i decoreu-ho amb el sirope de xocolata. 

 

 

Etiquetes: maica, peres al peppermint, Receptes-arxiu, receptesmaica, recetas, recetasmaica